Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Как открыть салон красоты: пошаговая инструкция». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Чтобы открыть салон красоты для бизнеса, потребуется выбрать правильную систему регистрации. Существует два варианта: ИП или ООО. Индивидуальное предпринимательство подходит для тех, кто впервые открывает свое дело. Если же салон будет успешно работать, и бизнес начнет расширяться, можно легко перейти на ООО.
Регистрация предпринимателя, налогообложение
Налоги будут начисляться в зависимости от того, какие виды услуг предоставляются в салоне. Бытовые услуги, в число которых входит маникюр, педикюр, оформление бровей, стрижка и т.д., будут рассчитываться по системе ЕНВД – единого налога на вмененный доход. Такая система высчитывает налоги именно с полученного дохода, а не предпринимателя или юридического лица. Если же в салоне красоты осуществляется проведение медицинских и косметологических манипуляций, то налог будет необходимо платить по упрощенной системе налогообложения.
В салонах красоты, как правило, наблюдается текучка кадров. Недостатка в персонале нет, но хорошие мастера часто уходят в другие компании, предоставляющие более выгодные условия сотрудничества, или принимают решение работать на дому. Сотрудники могут не сработаться с коллективом или уйти по другим причинам.
Чтобы сформировать команду хороших мастеров, обеспечьте им достойную зарплату, официальное трудоустройство с отпуском 28 дней в году и другие привилегии.
Рассмотрим примерные расходы на зарплатные издержки:
| Статья расходов | Количество сотрудников | Сумма, руб. |
|---|---|---|
| Зарплата парикмахеров с учетом НДФЛ |
4 |
120 000 |
| Зарплата мастеров маникюра и педикюра с учетом НДФЛ |
2 |
70 000 |
| Зарплата косметолога с учетом НДФЛ |
1 |
40 000 |
| Зарплата администратора с учетом НДФЛ |
1 |
45 000 |
| Зарплата уборщице с учетом НДФЛ |
1 |
17 000 |
| Выплаты в соцстрах, на медицинское страхование, в Пенсионный фонд |
8 |
82 500 |
| Итого | — | 374 500 |
Представляем финансовый план, который поможет разобраться, выгодно ли открывать парикмахерскую или салон красоты.
Первоначальные вложения:
|
Статья расходов |
Сумма, руб. |
|---|---|
|
Регистрация в налоговой |
10 000 |
|
Аренда помещения на время ремонта и обустройства |
210 000 |
|
Маркетинговая компания |
198 000 |
|
Ремонт |
100 000 |
|
Закупка мебели, техники, инструментов и материалов, приобретение ПО |
1 300 000 |
|
Покупка патента на год |
30 000 |
|
Непреднамеренные расходы |
50 000 |
|
Итого |
1 898 000 |
Квалифицированные мастера – главный фактор, который будет способствовать успеху вашего салона. Коллектив парикмахерской можно сформировать несколькими способами:
— Пригласить на работу опытных мастеров, которые не довольны условиями сотрудничества в других салонах. Это очень перспективный вариант, ведь у каждого хорошего парикмахера уже имеются клиенты, которые придут со своим мастером в ваш салон. Но в этом случае необходимо предлагать сотрудникам выгодные условия.
-Обратиться за помощью в агентство по подбору персонала. Все зависит от уровня компании-посредника. Сформулируйте четкие требования к соискателям и условия сотрудничества.
— Пригласить на практику молодых мастеров, недавно окончивших обучение, и предложить постоянную работу после испытательного срока. Этот вариант имеет преимущества – вы некоторое время экономите на заработной плате. Молодые мастера не обладают большим опытом, но приносят свежие идеи и приводят за собой более юных клиентов. Это дарит вашему бизнесу хорошие перспективы на будущее.
В общей сложности, для удачного старта желательно нанять 6 парикмахеров для посменной работы. Если вы планируете предлагать услуги косметолога-визажиста, понадобится хотя бы один квалифицированный специалист этого направления.
Для сферы услуг, к которой относится парикмахерская, очень важны личные качества сотрудников. Обязательно побеседуйте с кандидатами и наведите о них справки. Важно, чтобы человек отличался доброжелательностью, терпеливостью и умением находить общий язык с самыми капризными клиентами.
Заработная плата должна состоять из минимальной ставки и разумного процента от прибыли. Такой подход мотивирует сотрудников на более старательную работу и активный поиск новых клиентов. Предлагайте мастерам не менее 30% от их общей выручки. Обсуждайте проблемы на общих собраниях и рассматривайте сотрудников как равноправных партнеров, а не подчиненных. Дружеская атмосфера поможет удержать хороших мастеров и их клиентов.
Перечень документов для СЭС в Санкт-Петербурге в 2019 г.
1. Учредительные документы вне зависимости от формы собственности, они обязаны быть и у индивидуального предпринимателя, и у юридического лица, включая устав (для юрлиц), свидетельство о постановке на учет в инспекцию по налогам и сборам.
2. Договор аренды или субаренды, дарения, купли продажи и т.п., подтверждающий ваши права на используемое под салон красоты помещение.
3. Схема объекта БТИ.
4. Уведомление Роспотребнадзора о том, что вы начали осуществлять деятельность.
5. Медицинская лицензия при необходимости.
6. Программа производственного контроля для салона красоты, разработанная в индивидуальном порядке.
7. Заключение СЭС о соответствии помещений санитарным нормам.
8. Контракт на вывоз мусора, ТБО и пищевых отходов.
9. Контракт на вывоз и уничтожение ртутьсодержащих ламп (при их использовании).
10. Документы пожарной безопасности.
11. Договор на стирку рабочей одежды со специализирующейся организацией.
12. Договор о проведении работ по профилактическим и текущим мероприятиям по уничтожению крыс, инфекций и насекомых
13. Договор о проведении текущих и профилактических мерпориятий по чистке системы вентиляции и кондиционеров.
14. Журналы учета таких мероприятиях.
15. Акты о проделанных работах.
16. Журнал со сведениями о температурно-влажностном режиме и освещении.
17. Журнал учета расход средств дезинфекции.
18. Первичные документы на закупленные расходные материалы.
19. Документы на используемые технические средства, включая договор на профилактические работы.
20. Документы по охране труда.
21. Уголок потребителя в салоне красоты также нужный документ.
22. Документы на вывеску.
23. Санитарные книжки персонала.
24. Договор с медицинской организацией на прохождение осмотров.
- Протоколы исследований и измерений в лаборатории, включая бактериологический анализ воды, смывов рабочих поверхностей и вентиляционных смывов, контроль функционирования стерилизатора (при наличии).
- Договор на обслуживание контрольно-кассовой аппаратуры.
Проверки СЭС в салонах красоты в Санкт-Петербурге
Итак, мы выяснили, какие документы для проверки Роспотребнадзора в салоне красоты обязаны быть, а также как получить самый важный документ – заключение СЭС для салона красоты. Следующее, что нужно знать – это зачем была проделана эта работа по сбору такого большого списка документы для Роспотребнадзора в салоне красоты в Санкт-Петербурге. Дело в том, что бумаги дают хоть какую-то гарантию качества предоставляемых услуг. Поскольку салон красоты подразумевает работу с населением, то наше правительство старается сделать процесс более безопасным. Некачественная и неправильная работа такого рода заведений может нанести существенный вред окружающей среде и здоровью населения. В ряде случаев уже были зафиксированы и случаи гибели людей. А поскольку в политике нашей страны безопасность – одно из приоритетных направлений, то соответственно и требования ко многим организациям, работающим с клиентами, высокие. Это касается и требований СЭС к салонам красоты в Санкт-Петербурге. Любой владелец бизнеса должен это понимать и делать все, что в его силах, чтобы оказывать услуги качественно и безопасно, для чего стоит разобраться досконально во всех нормах и правилах и их соблюдать.
Какие документы нужны
Список документов, которые потребуются, — достаточно внушительный. Для удобства чтения мы разделили их на разновидности:
- Регистрационные: свидетельство о регистрации в ФНС, уведомление о начале деятельности юрлица и сама регистрация юрлица, договор аренды помещения или свидетельство о собственности на него.
- Учредительные (для ООО): устав, учредительный договор, свидетельства ИНН и ОГРН, свидетельства о внесении в ЕГРЮЛ, выписка из ЕГРЮЛ.
- Технические: проектные документы, паспорт технического соответствия помещения, план БТИ, схемы расположения коммуникаций.
- По противопожарной безопасности: разрешение от органов пожарного надзора, план эвакуации и противопожарных действий, журнал регистрации прохождения персоналом инструктажа.
- По охране труда: распоряжение о назначение ответственного за безопасность, порядок эксплуатации оборудования, график прохождения медосмотров.
- Договоры на обслуживание салона с коммунальными службами и обслуживающими компаниями (например, клининговой).
- Санитарные: санитарно-гигиенический сертификат, лицензия на оказание медицинских услуг, медицинские книжки персонала.
- Сертификаты: на косметику, расходники, оборудование.
- Кадровые: приказы о приеме на работу, отпусках и увольнениях, должностные инструкции, табель рабочего времени сотрудников, перечень материально-ответственных лиц, журнал кадровых распоряжений.
- Кассовые: договор на подключение онлайн-кассы, кассовая книга, чеки.
Это примерный список документов — точный будет зависеть от формы ведения бизнеса (ИП или ООО) и специфики оказываемых услуг. Например, если вы выполняете процедуры, которые не повреждают кожные покровы (стрижки, окрашивания, ногтевой сервис), то медицинская лицензия не потребуется.
Парикмахерская или салон красоты
Есть два вида парикмахерских заведений: обычные парикмахерские и салоны красоты. Обычные парикмахерские специализируются на уходе за волосами: стрижки, завивки, мелирование, окрашивание, укладка. Салоны красоты оказывают более широкий спектр косметических услуг – уход за кожей, ногтевой сервис, массаж, татуаж, пилинг, помощь стилиста, солярий. От вида парикмахерской зависит размер стартовых вложений, подбор персонала и выбор помещения.
Ценовые категории парикмахерских и салонов красоты:
- Эконом-класс. Бюджетные парикмахерские отличаются низкими ценами, невзрачной вывеской и минимальным набором услуг. Чаще всего они расположены в спальных районах или возле остановок общественного транспорта.
- Бизнес-класс. Заведения из среднеценового сегмента рассчитаны на обеспеченных клиентов, которые могут позволить себе заплатить за стрижку 500-1500 рублей. В таких салонах есть бесплатный интернет, кофе, комфортный зал ожидания.
- Премиум-класс. Парикмахерские премиум-класса часто обслуживают VIP-клиентов, поэтому предъявляют высокие требования к квалификации мастеров и оборудованию. Как правило, они расположены в отдельном здании с парковкой. Отличаются дизайнерским интерьером и авторской работой стилистов.
Как правильно открыть парикмахерскую
Как открыть свою парикмахерскую или салон красоты: пошаговая инструкция.
1. Составить бизнес-план. Перед тем как открывать парикмахерский салон, нужно просчитать риски и учесть «подводные камни». Бизнес-план содержит все этапы запуска проекта, начиная от подбора помещения и заканчивая прогнозированием прибыли. Он ответит на главный вопрос – выгодно ли вообще открыть парикмахерскую.
Владелец бизнеса должен знать свою целевую аудиторию. Например, постоянными клиентами заведений эконом-класса являются студенты, школьники, жители ближайших домов, пенсионеры. Посетители салонов бизнес-класса – предприниматели и их жены, а также люди, которые трепетно относятся к своей внешности.
2. Выбрать помещение. Хорошо, если парикмахерская расположена вблизи центральной дороги, офисного центра, светофора. Кроме того, помещение должно соответствовать требованиям СанПиНа и пожарной безопасности.
Подбирая помещение нужно оценить конкуренцию по соотношению: 1 парикмахерская на 1 тысячу жителей. Например, открывать парикмахерскую эконом-класса лучше всего в спальных микрорайонах. А вот премиальный салон в маленьком городе, где люди зарабатывают до 20 тысяч рублей, вряд ли окажется успешным.
Если помещение расположено в многоквартирном доме, нужно перевести его из жилого фонда в нежилой – коммерческий. Для этого потребуется собрать письменное согласие от соседей, получить разрешение на перепланировку в БТИ и обратиться в местную администрацию.
3. Зарегистрировать бизнес. Перед заключением договора аренды помещения, нужно встать на учет в налоговой службе. Владельцем парикмахерской может быть индивидуальный предприниматель (ИП) или общество с ограниченной ответственностью (ООО).
Плюсы работы в статусе ИП:
- быстрая регистрация по сравнению с ООО;
- клиенты парикмахерской – физлица;
- для работы не нужна печать, уставной капитал, юридический адрес, учредительные документы;
- меньше отчетностей и административной нагрузки.
Для ведения деятельности нужно выбрать систему налогообложения: УСН, ЕНВД, ПСН, ОСН. Большинство владельцев парикмахерских работает на упрощенке (УСН). Налоговая ставка бывает двух видов: 6% – от чистой прибыли или 15% – от разницы доходов и расходов.
4. Закупить оборудование. На инструментах экономить не стоит. В парикмахерской должно быть только профессиональное оборудование, так как бытовое не рассчитано на длительный ресурс службы.
Рабочее место одного мастера состоит из:
- приборов: гидравлического кресла, машинки для стрижки, сушуара, фена;
- ручных инструментов: расчески, ножниц, бигуди, зажимов;
- белья для клиента: накидки, салфеток, полотенца;
- набора косметических средств.
Кадровые документы для открытия салона красоты с наемными сотрудниками
Существует стандартный метод оформления трудовых отношений с сотрудниками. Вам необходимо заключить индивидуальные соглашения, перед этим ознакомив персонал с должностными инструкциями. В кадровую документацию входят:
-
Правила внутреннего распорядка.
-
Штатное расписание.
-
Положение о премировании сотрудников.
-
Приказы о назначении, увольнении, переводе либо отпуске.
-
Книга учета кадровых распоряжений.
-
Журнал регистрации трудовых книжек.
-
Табели отработанного времени.
-
Согласованный график отпусков,
-
Личные карточки сотрудников с копиями дипломов, удостоверений или сертификатов.
-
Материалы аттестации рабочих мест.
-
Заявления, служебные записки.
-
Графики медосмотров, повышения квалификации.
-
Инструкции по охране труда, должностные регламенты.
-
Правила о коммерческой тайне.
-
Список материально ответственных лиц.
-
Приказы о наделении специалистов иными функциями.
Список необходимых документов для открытия салона красоты вы можете собрать после утверждения организационной структуры и штатного расписания. Следует руководствоваться Трудовым кодексом РФ. Бланки документов кадрового отдела возможно найти в альбомах унифицированных форм.
Следующий пункт — поиск помещения под салон. Перед тем, как удариться в поиск идеального места, желательно подробно изучить СанПиН 2.1.2.2631-10. В нем то и прописаны основные требования, предъявляемые Роспотребнадзором (СЭС) к салонам красоты. Так, свод правил гласит, что салон красоты нельзя открывать в подвальном помещении. Однако его можно открыть в заранее переоборудованной жилой квартире, предварительно переведенной под соответствующий вид разрешенного использования (то есть «под бизнес»).
Также запрещено открывать салон в зданиях, где отсутствует водопровод и канализация. Кроме этого, в салоне обязательно должна быть отдельная система вентиляции, не соединенная с жилыми помещениями.
Что же касается размера помещения, то основной критерий в данном случае – количество мастеров, которые будут работать в новом салоне. По нормам СЭС, на одно рабочее место отводится не менее 8 кв. метров. То есть на 50м2 может свободно поместится 5-6 мастеров. Конечно, стоит учитывать и необходимость в наличие комнаты ожидания, зоны ресепшена, комнаты консультаций для приобретения профессиональной косметики, уборной комнаты и складского помещения. На всё это следует выделить еще порядка 30 кв. м.
Аренда помещения площадью 60 — 80 м2 в Москве обойдется в 200 — 250 тыс. рублей. В регионах ситуация несколько «мягче» и такие площади будут стоить от 50 тыс. рублей в месяц. Но и доходы в провинции значительно ниже.
Подбор персонала – формирование трудового коллектива салона
Очень важный этап — подбор персонала. Фактически, вы набираете лицо салона, тех людей, которые будут творить успех вашего бизнеса. Мысль, которая очень тонко описывает нелегкий процесс подбора работников в салон буквально звучит так: «Хорошие мастера — вечно кем то занятые мастера».
Идеальный вариант – искать человека не по объявлению (слишком много начинающих), а «переманить» мастера из другого салона, предложив ему, например, более высокий процент от дохода. В таком случае вы получаете не только отличного специалиста, но и готовую клиентскую базу (клиенты чаще ходят не в салон в целом, а именно к конкретному мастеру).
В зависимости от вида оказываемых услуг потребуется трудоустроить: парикмахеров, визажистов, косметологов, стилистов, нэйл — дизайнеров (специалистов по украшению ногтей), массажистов и лэшмейкеров (спецов по наращиванию ресниц). Кроме этого, любого салону необходимы администраторы, те, кто принимают и обрабатывают заказы, осуществляют прием по записи и общаются с клиентами на входе. Нанимать на полный рабочий день бухгалтера и уборщицу не обязательно. Для этого есть специальная форма сотрудничества, называемая «аутсорсинг».
Какую прибыль приносит салон красоты?
Каждый начинающий предприниматель, планируя заняться каким-то бизнесом, интересуется, в первую очередь, какую прибыль он будет получать, работая в данном направлении. Для ответа на этот вопрос возьмем реальные экономические показатели деятельности среднестатистического салона красоты. Основные издержки фирмы включают:
- аренду помещения;
- зарплату персонала;
- коммунальные услуги;
- рекламу;
- покупку расходных материалов;
- платежи в госбюджет.
Обязателен ли полный пакет документов?
Каждый договор на проведение санитарных мероприятий — на постоянной основе, добавляет предприятию сферы обслуживания шансы на успешное открытие и прохождение всех проверок. Но среди документов на открытие попадаются и такие, что нельзя получить быстро или оформить без привлечения третьих лиц. К примеру, заключение договора на вывоз люминесцентных ламп должен заключать собственник помещения. Арендатор должен убедиться в том, что у него будет возможность получить его без лишних затруднений.
Перечень документов для СЭС тоже достаточно сложно охватить сразу. Но, если договора на обслуживание заключаются с одной компанией, масштабы проблем окажутся существенно меньше. Специалисты санитарной службы помогут правильно оформить каждый журнал учета, разработают ППК, составят акты об уже выполненных работах. Узнать, какие документы нужны для открытия, тоже поможет квалифицированная консультация специалиста.
Открытие парикмахерской/барбершопа проходит в несколько этапов:
- Изучение рынка, конкурентов и их предложений.
- Составление бизнес-плана, разработка концепции.
- Поиск помещения, заключение договора аренды и требование арендных каникул на период ремонта.
- Ремонт выбранного помещения (косметический ремонт обходится в среднем в 3500 рублей за 1 кв. м), закупка оборудования.
- Регистрация ООО/ИП.
- Выбор режима налогообложения.
- Подбор персонала.
- Регистрация кассы, разработка и заказ печати, открытие расчетного счета.
- Уведомление Роспотребнадзора о начале деятельности.
- Проведение рекламной компании.
- Открытие.